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Das Besteck wird aus unedlem

Metall mit einer Silberauflage gefertigt. Die Silberauflage wird mit einem galvanischen Bad aufgebracht und wird in Deutschland üblicherweise nach Gramm für 12 Gabeln und Löffel angegeben, wobei diese mit 24dm² angenommen werden. In anderen Ländern wird auf solche Angaben überwiegend verzichtet. Die Oberfläche ist nickelfrei.

Berndorf Quadrille hat Messer

mit einem Hohlheft. Messer mit einem Hohlheft haben eine Klinge aus speziellem Stahl, die deutlich schärfer ist als eine Klinge aus einem einfachen Chromstahl. Die hochwertigen Hohlheft-Messer sind immer aus zwei Teilen zusammengesetzt, bei diesem Besteck aus der Klinge und dem Heft aus versilbert. Berndorf Quadrille in versilbert ist hochglanzpoliert. Das klassische Besteck umfasst wenig zusätzliche Teile: von Berndorf Quadrille Tafelmesser Hohlheft Silberauflage bis Berndorf Quadrille Kuchengabel Silberauflage, von Berndorf Quadrille Dessertgabel Silberauflage bis Berndorf Quadrille Tafelmesser Hohlheft Silberauflage.